Not known Details About الأغذية المصنعة

الوجبات الخفيفة: بدلاً من رقائق البطاطس أو الحلويات، اختر الفواكه الطازجة، المكسرات غير المملحة، أو الفشار المعد منزليًا.

مطاعم صغيرة مثل "ماكدونالدز" و"كنتاكي" بدأت كأعمال محلية تركز على تقديم وجبات بسيطة وسريعة.

تحتوي الأطعمة المصنعة على كمية عالية من الكربوهيدرات المكررة، ومن الجدير بالذكر أنّ الجسم يُحلل هذه الكربوهيدرات المتكررة بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر والإنسولين بالدم، ولذلك فإن تناولها مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسكري النوع الثاني.

سيكون من الصعب إزالة جميع الأطعمة المُصنّعة بشكل كبير من النظام الغذائي، ومع ذلك فإنّه يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استبدال الأطعمة المُصنّعة بشكل صحيح وتدريجي، ومنها ما يأتي:[٤]

الدهون: قلل من استهلاك الدهون المشبعة وتجنب الدهون المهدرجة أو "الدهون المتحولة".

زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، السكري من النوع الثاني، وارتفاع ضغط الدم.

سؤال من ذكر سنة في تغذية كيف يتم إنتاج الأغذية المعدلة وراثيا؟ وهل تخضع لأي من العمليات الكيميائية الضارة؟

لا تنخدع بالكلمات مثل "قليل الدسم" أو "عضوي" دون التحقق من ملصق المكونات. قد تحتوي هذه المنتجات على كميات عالية من السكر أو الصوديوم لتعويض النكهة.

مُصنّعةٌ بشكلٍ يؤدي إلى المُبالغة في استهلاكها: إذ إنّ مصانع الأغذية تقوم بإضافة كميّات هائلة من المواد التي من شأنها أن تجعل الدماغ يحبّها قدر المستطاع، ممّا يؤدّي إلى المُبالغة في استهلاكها.

تجفيف الأطعمة، مثل الفواكه، قد يقلل من كمية فيتامين سي التي تحتويها.

جديد منتدى الطبي ماما شاركي تجاربك واستفيدي من تجارب الأمهات الأخريات

الاستهلاك الفوري: لا تحتاج إلى الطهي أو التحضير، مما يجعلها ملائمة في ظل الظروف الصعبة.

بشكل عام فإن الأطعمة المعدلة وراثيًا ليس لها مخاطر صحية ناجمة عن عملية التعديل الوراثي، بينما الأطعمة المصنعة فإن استهلاكها بكميات مرتفعة فقد تم نور ربطه بالفعل بالعديد من المخاطر الصحية، لذلك دائمًا ما ينصح بالحد من استهلاك الأطعمة المصنعة.

Salt can be an ingredient, condiment, and nutrient enjoying a central position in human nutrition. Even so, its abnormal use is connected to public health problems, particularly hypertension. Over the years, there has been an increase in instances of hypertension, and it truly is estimated this condition is the cause of seven.